See your process through the lens of innovation
Incontra SIAD a Cibus Tec 2026.
27 - 30 ottobre 2026 - Fiere di Parma
Confezionamento e conservazione
La soluzione inizia guardando oltre il gas.
Partiamo da ciò che vuoi ottenere e consideriamo il processo nel suo insieme. Mettiamo in relazione ricerca applicativa, esperienza sui gas e competenze impiantistiche per sviluppare una soluzione in funzione delle tue esigenze.
Ti affianchiamo nello sviluppo del progetto, coinvolgendo le altre aziende del Gruppo quando serve.
Cibus Tec 2026
Dal 27 al 30 ottobre 2026 - Fiere di Parma
Padiglione 02 - Stand G019
L'ingresso alla fiera è gratuito
Padiglione 02 - Stand G019
L'ingresso alla fiera è gratuito
Confezionamento e conservazione
Dal gas alla linea: capire cosa accade nel processo.
Per capire se la miscela che utilizzi è adatta al prodotto, valutiamo le caratteristiche dell’alimento, la confezione e le condizioni di conservazione. Attraverso prelievi e analisi in diversi punti della linea approfondiamo cosa accade ai gas durante il confezionamento.
Quando serve un’applicazione dedicata, possiamo svilupparla con gli ingegneri SAP. Il nostro supporto può estendersi alla progettazione, realizzazione e manutenzione degli impianti.
FOODLINE | La ricerca applicata alla conservazione
La nuova miscela della linea FOODLINE: quando una sfida reale diventa innovazione
La nuova miscela della linea FOODLINE nasce da una sfida concreta: trovare nuove modalità per prolungare la conservazione post-raccolta dei piccoli frutti preservandone qualità e caratteristiche.
SIAD ha trasformato questa richiesta in un percorso di ricerca pluriennale: studiando l'impiego di ossigeno, argon, idrogeno, azoto, anidride carbonica e ozono attraverso test, analisi e prove su scala crescente, fino allo sviluppo tecnologico.
Un progetto che porta il know-how sui gas fuori dal laboratorio e sempre più vicino all’applicazione industriale.
Il metodo sviluppato è oggi una tecnologia brevettata: una dimostrazione concreta di come SIAD possa partire da un problema reale e costruire una risposta attraverso ricerca, gas e tecnologia.
SIAD ha trasformato questa richiesta in un percorso di ricerca pluriennale: studiando l'impiego di ossigeno, argon, idrogeno, azoto, anidride carbonica e ozono attraverso test, analisi e prove su scala crescente, fino allo sviluppo tecnologico.
Un progetto che porta il know-how sui gas fuori dal laboratorio e sempre più vicino all’applicazione industriale.
Il metodo sviluppato è oggi una tecnologia brevettata: una dimostrazione concreta di come SIAD possa partire da un problema reale e costruire una risposta attraverso ricerca, gas e tecnologia.
+ 400%
Con la composizione di gas individuata, nei test sui mirtilli la conservazione ha raggiunto 4 mesi, pari a 4 volte la durata del controllo.
Fino a 6 mesi
Nel trattamento che ha ottenuto il risultato migliore, i mirtilli hanno raggiunto 6 mesi di conservazione, pari a 6 volte la durata del controllo.
Meno sprechi
Prolungare la conservabilità significa poter ridurre le perdite lungo la filiera, valorizzare maggiormente le produzioni locali e rendere il prodotto disponibile più a lungo.
Dalla ricerca all'applicazione
Ogni prodotto pone una domanda diversa. Per questo il percorso SIAD parte dalla tua esigenza: dall’obiettivo da raggiungere, dalle caratteristiche del prodotto e dalla scala su cui portare l’applicazione.
Ricerca
Studiamo il prodotto a partire dalle sue caratteristiche
Nel nostro laboratorio analizziamo il prodotto e sperimentiamo le possibili applicazioni dei gas attraverso prove dedicate. È qui che il percorso comincia: dall’osservazione, dalla verifica e dalla ricerca delle condizioni più pertinenti rispetto all’obiettivo da raggiungere.
Un metodo, processi diversi
Lo stesso approccio. Nuove possibilità.
Il tuo progetto può coinvolgere altre fasi della lavorazione. Dal beverage alla surgelazione e all’enologia, il confronto con SIAD si estende alle esigenze specifiche di ciascuna applicazione.
Quando emergono necessità ulteriori, come sistemi di analisi o smaltimento di gas esausti o pericolosi, possono essere coinvolte le aziende del Gruppo con competenze dedicate.
Cibus Tec 2026
Hai un progetto da sviluppare o un aspetto della linea da approfondire?
Dal 27 al 30 ottobre incontriamoci a Cibus Tec. Raccontaci il tuo prodotto, come lavori e che cosa vuoi ottenere: da qui possiamo iniziare a valutare insieme la tua esigenza.
L'ingresso in fiera è gratuito
Dal 27 al 30 ottobre incontriamoci a Cibus Tec. Raccontaci il tuo prodotto, come lavori e che cosa vuoi ottenere: da qui possiamo iniziare a valutare insieme la tua esigenza.
L'ingresso in fiera è gratuito
Fissa il tuo appuntamento con SIAD
Lascia i tuoi contatti e indica gli ambiti che vuoi approfondire.
Il team SIAD ti ricontatterà per confermare giorno e orario dell'incontro a Cibus Tec.