Contattaci food

Contact Us

Do you want to know more?

E-mail us: foodandbeverage@siad.eu

DISCOVER OUR FOOD AND BEVERAGE APP

Gheaţa uscată

Pentru transportarea produselor alimentare proaspete şi congelate, precum şi pentru toate tipurile de produse perisabile, dioxidul de carbon în stare solidă este un înlocuitor deosebit de eficient pentru sistemele de refrigerare mecanice. SIAD furnizează gheaţă uscată în peleţi sau dispozitive de aplicare a dioxidului de carbon zăpadă, care împrăştie automat fulgi de gheaţă uscată peste produsele care trebuie răcite. Aceasta este o soluţie bună pentru menţinerea temperaturii corecte necesare pentru păstrarea produselor alimentare şi pentru garantarea continuităţii lanţului de frig.

Pentru a răspunde mai eficient şi eficace diverselor cerinţe ale clienţilor săi referitoare la condiţii de frig, SIAD a inventat ICEandGO®, un serviciu nou care include livrarea unor cantităţi diverse de gheaţă uscată.
În industria producţiei de vinuri, gheaţa uscată este utilizată pentru răcirea strugurilor pe durata recoltării acestora, pentru a evita fermentarea prematură şi pentru a obţine vinuri cu caracteristici organoleptice mai bune: culoare, gust şi buchet.