Ingredient cooling and conveying header

Transportul şi răcirea ingredientelor

Contattaci food

Contact Us

Do you want to know more?

E-mail us: foodandbeverage@siad.eu

DISCOVER OUR FOOD AND BEVERAGE APP

Ingredient cooling and conveying

În operaţiunile de panificaţe, este posibilă îmbunătăţirea calităţii aluatului prin injectarea azotului sau dioxidului de carbon în traseeloe de transport pneumatic pentru răcirea ingredientelor uscate. Din cauzăcă făina este ingredientul cel mai important în produsele de panificaţie, răcirea acesteia este una dintre cele mai eficiente metode pentru reglarea temperaturii aluatului, iar acest lucru poate să îmbunătăţească calitatea şi consistenţa produselor.