Молочное производство header

Молочное производство

Молочное производство

Contattaci food

Contact Us

Do you want to know more?

E-mail us: foodandbeverage@siad.eu

DISCOVER OUR FOOD AND BEVERAGE APP

Молочное производство

Молоко является не только одним из основных продуктов питания человека, но и сырьём для различных сыров и прочих кушаний.
Тем не менее, это скоропортящийся продукт.
В частности, в сыродельной промышленности нежелательная плесень может сильно повлиять на срок хранения продукта.
Чтобы избежать этого, и даже увеличить район продаж молочной продукции, можно пользоваться газами и газовыми смесями SIAD. Они представляют собой хорошую альтернативу традиционным консервантам, химическим добавкам и энзимам, которые, помимо прочего, могут вызвать, в некоторых случаях, пищевую аллергию.
Один из этих газов - углекислота. Она уже содержится в молоке, это хорошее средство против микробов, и при использовании в молочном производстве продлевает срок хранения, сохраняя вкус и клеточную структуру и уменьшая потребность в натуральных или искусственных консервантах.

Молочное производство

Также SIAD предлагает следующие сопутствующие услуги: